【惠心服务-塘布村社工站】清明茶果暖长者

2018-04-03  来自: 网赌ag作弊器|官网 浏览次数:102

随着时代的发展,许多传统的风俗已经与我们渐行渐远,但塘布村社工站和志愿者们并没有遗忘这些传统。清明节做艾粄茶果是客家人的传统习俗塘布村社工站4月3日组织了志愿者在一村民开展制作艾粄的活动,并将做好的艾粄送给村内27户长者

为了能够使用到新鲜的艾草,志愿者们大早前往郑屋寻找艾草及蕉叶并进行处理,同时感受了清明踏青的气氛。中午一点,大家早早集合,将亲手采摘并处理干净的艾草入糯米粉和粘米粉中,开始制作茶果。大家一起动手,和面、做馅、包茶果、蒸茶果。大亚湾的炎热天气来的格外早,志愿者们大汗淋漓,但是丝毫没有影响到大家的热情,一屉一屉的茶果很快就出笼了。伴随着艾草的芳心与糯米的甜蜜,大家出发,将制作好的茶果送到了长者的家中。

一盘盘茶果送到长者的家中时,长者们的脸上又浮现笑容。岁月将他们的容颜改变,但那些陪伴他们走过几十年的茶果,却能唤起他们年轻时的回忆。伴着茶果的香味,他们跟社工聊起了那些难忘的岁月。

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